设为首页 收藏本站
网站投稿 用户登录 注册账号

今日头条

西式 “肉夹馍” 走红，跨界抢食…
文 | 职业餐饮网 小鱼“排队两小时才吃到，真的很好吃。”“开业首日，仅10分钟就排队限流了，热门产品…
60平小店日均排队200桌！卤肉饭…
文 职业餐饮网 沐九九“排队2小时只为吃一碗卤肉饭”、“60平小店日均排队超200桌”……很难想象，曾经…
开2000平大店，卖2.5元冰淇淋！…
文 | 职业餐饮网 程三月 5月29日上午8时58分，南京夫子庙茂业天地外广场，排起了四五十米的长龙——这是…

热点推荐

西式 “肉夹馍” 走红，跨界抢食快餐市场！能否复制汉堡的万店神话？
西式 “肉夹馍” 走红，跨界抢食快餐市场！能否复… 文 | 职业餐饮网 小鱼“排队两小时才吃到，真的很好吃。”“开业首日，仅10分钟就排队限流了，热门产品…
2026-06-09
60平小店日均排队200桌！卤肉饭逆袭，能否拯救落寞的台式餐饮？
60平小店日均排队200桌！卤肉饭逆袭，能否拯救落… 文 职业餐饮网 沐九九“排队2小时只为吃一碗卤肉饭”、“60平小店日均排队超200桌”……很难想象，曾经…
2026-06-09
开2000平大店，卖2.5元冰淇淋！蜜雪冰城的“阳谋”：要做下一个泡泡玛特？
开2000平大店，卖2.5元冰淇淋！蜜雪冰城的“阳谋…文 | 职业餐饮网 程三月 5月29日上午8时58分，南京夫子庙茂业天地外广场，排起了四五十米的长龙——这是…
2026-06-09
贵州餐饮又跑出新顶流！ 排队2小时，桌上现炒，下一个酸汤火锅？
贵州餐饮又跑出新顶流！ 排队2小时，桌上现炒，下… 文 | 职业餐饮网 小鱼最近两年，贵州菜绝对是餐饮圈最火的品类，没有之一。从酸汤火锅率先破圈，到贵州…
2026-06-09
日排队2000桌、高峰等位4小时！小火锅之都，跑出一匹黑马！
日排队2000桌、高峰等位4小时！小火锅之都，跑出… 文 职业餐饮网 沐九九长沙，又跑出了一家“神店”！成立不到一年，该门店多次登顶长沙自助餐热门榜、好…
2026-06-09
乡村基“杀回”西式快餐赛道！开卖汉堡、披萨、米线，中西融合模式能走通吗？
乡村基“杀回”西式快餐赛道！开卖汉堡、披萨、米… 文 | 职业餐饮网 小鱼开出2000多家店后，乡村基选择重回原点。近日，重庆观音桥附近，一家名为“乡村基…
2026-06-04
从长沙跑出的柠檬茶黑马，“吞下”哈根达斯！
从长沙跑出的柠檬茶黑马，“吞下”哈根达斯！ 文 职业餐饮网 沐九九一个成立仅5年的中国新茶饮品牌，竟一口“吞下了”全球知名冰淇淋品牌——哈根达斯…
2026-06-03
“一口气抢了5张券！”大牌餐饮的六一联名套餐，把情绪生意玩明白了！
“一口气抢了5张券！”大牌餐饮的六一联名套餐，… 文 | 职业餐饮网 程三月 “和星星人乐队一起跳舞，麦当劳六一限定联名套餐太会了！” “肯德基史迪奇玩…
2026-06-02
最高罚20万！明天，外卖“史上最严新规”正式实施，这6点影响上百万餐饮店！
最高罚20万！明天，外卖“史上最严新规”正式实施… 文 | 职业餐饮网 程三月 明天，史上最严外卖新规落地，外卖行业将迎来十年一遇的大洗牌！ 6月1日，《网…
2026-06-01
小女当家要“抛弃”自选称重？20余道江西菜“单点现炒”，还卖398元白酒！
小女当家要“抛弃”自选称重？20余道江西菜“单点… 文 | 职业餐饮网 沐九九小女当家，正“告别”单纯的自选称重。继年初打造“星厨家宴”，把烤鸭、烤羊排…
2026-06-01
西洽会观察｜巫溪携手探鱼：“国际烤鱼之乡”与巫溪烤鱼传承品牌的“双向奔赴”
西洽会观察｜巫溪携手探鱼：“国际烤鱼之乡”与巫…5月21日，第八届中国西部国际投资贸易洽谈会（以下简称西洽会）在重庆开幕。本届西洽会以“新西部、新制…
2026-05-29
有品牌闷声开出300+店！汤饭正在“接棒”拌饭，再造下一个米村？
有品牌闷声开出300+店！汤饭正在“接棒”拌饭，再… 文 职业餐饮网 旖旎汤饭奶奶、延奶奶、故乡妈妈……“汤饭”正“紧追”拌饭，悄然攻占各大商场的餐饮层…
2026-05-29
日翻台超20轮！百元日料专门店，成了商场B1层的新排队王！
日翻台超20轮！百元日料专门店，成了商场B1层的新… 文 | 职业餐饮网 小鱼一批平价日料品牌，正在成为新的商场排队王！“人均70元，汉堡配大米饭，排队超15…
2026-05-28
抖音生活服务上线“了不起的中国菜”专项，多方助力地方招牌菜飘香全国
抖音生活服务上线“了不起的中国菜”专项，多方助… 5月中下旬，抖音生活服务正式启动“了不起的中国菜”主题专项。活动在中国烹饪协会指导下，以“上抖音，…
2026-05-26
米饭包菜，最贵一个卖26元！一批新式饭团店，正攻占北上广商场！
米饭包菜，最贵一个卖26元！一批新式饭团店，正攻… 文 | 职业餐饮网 沐九九饭团，正在成为新的流行风口？这两年，板前模式、寿喜烧、天妇罗等日式餐饮翻红…
2026-05-26
“米线大王”开鲜选新模式店！鸡汤现熬自打，20种“帽子”任选
“米线大王”开鲜选新模式店！鸡汤现熬自打，20种… 文 | 职业餐饮网 沐九九米线大王悄悄开出“鲜选店”！近日，职餐「首店商业眼」注意到，坐拥全国超2000…
2026-05-26
米村拌饭、达美乐也入局，“十店九亏”的轻食赛道要翻盘了？
米村拌饭、达美乐也入局，“十店九亏”的轻食赛道… 文 | 职业餐饮网 小鱼能量碗，正在成为餐饮巨头菜单上的“标配产品”！米村拌饭、达美乐、赛百味相继上…
2026-05-26
20平小店，3名员工，营收120万，他靠湘西泡菜开出500+门店
20平小店，3名员工，营收120万，他靠湘西泡菜开出… 文 职业餐饮网 旖旎一个20平小店，3个人，一年却能做到120万？一种店型，可以适配社区、学校、核心商圈…
2026-05-26
《给阿嬷的情书》上映20天，甜汤、潮汕牛肉火锅等抖音团购大幅增长
《给阿嬷的情书》上映20天，甜汤、潮汕牛肉火锅等… 近日，潮汕方言电影《给阿嬷的情书》爆火，凭借“侨批”串联的山海乡愁与质朴温情，在抖音持续破圈。#给…
2026-05-22
“炒鸡大王”开首家大排档店！菜卡自选+明档现炒，人均53元！
“炒鸡大王”开首家大排档店！菜卡自选+明档现炒… 文 | 职业餐饮网 程三月 开业7天，天天排队！ 超400多家直营店的“炒鸡大王”醉得意，最近在福州东街口…
2026-05-22

精品课程

本周推荐

厨师

Copyright 2006 -2021 京ICP备05066663号 职业餐饮网 版权所有　http://www.canyin168.com